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坐月子清蒸鳕鱼怎样做

来源:舒心坐月子网 2024-07-11 18:52:53

  在中国统文化中,坐月子是女性在产后恢复身体的一种方式,也是对新生命的保护和照顾舒心坐月子网www.waimaitnt.com。坐月子期间,饮食方面需要注意,清淡易消化的食物是首选。而清蒸鳕鱼就是一道非常适合坐月子期间食的菜肴,不仅味道鲜,而富含蛋白质和营养元素,有助于产妇身体的恢复。下面就来介一下坐月子清蒸鳕鱼的做法舒+心+坐+月+子+网

坐月子清蒸鳕鱼怎样做(1)

材料:

  鳕鱼一条(约500克)

姜片5片

  段2根

  料酒1汤匙

  盐适量

清水适量

  香菜适量

步骤:

  1.鳕鱼去掉内脏,洗净后切成薄片,放入碗中,加入料酒、姜片和段,腌制20分钟左右。

  2.将腌制好的鳕鱼片放入蒸锅中,加入适量清水,盖上锅盖,大蒸10分钟。

3.蒸好后将鳕鱼片取出,撒上适量盐,再姜油淋上一层,最后撒上香菜即可来源www.waimaitnt.com

小贴士:

  1.鳕鱼腌制的时间不宜过,否则会影响口感。

  2.蒸鳕鱼时,水的量不宜过多,以免影响鱼的口感。

3.姜油的做法:将姜切成末,放入锅中加入适量的油,小煸炒至姜变色即可www.waimaitnt.com

  4.香菜可以根据人口味适量添加,也可以其他蔬菜代替。

总结:

  坐月子期间,饮食方面需要注意,清淡易消化的食物是首选。清蒸鳕鱼是一道非常适合坐月子期间食的菜肴,不仅味道鲜,而富含蛋白质和营养元素,有助于产妇身体的恢复舒~心~坐~月~子~网。在做清蒸鳕鱼时,需要注意鱼的腌制时间和水的量,同时可以根据人口味适量添加香菜蔬菜。

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